Sabores da Páscoa
Nessa Páscoa, por conta da quarentena, as reuniões em família tendem a ser com menos gente ao redor da mesa, mas nem por isso devem ser menos agradáveis e saborosas.
Simplificamos nosso cardápio elegendo alguns dos carros chefes da loja e do buffet, compatíveis com nossa capacidade de produção reduzida, já que boa parte de nossos funcionários estão em casa.
Diminuímos os preços e as quantidades mínimas normalmente estabelecidas para venda em datas especiais, viabilizando assim as encomendas para pequenas reuniões de família ou amigos.
Exemplo: os pratos vendidos por quilo, em datas especiais, tinham pedidos mínimos de 1kg, neste ano o pedido mínimo será de 500g; os itens vendidos por unidade, tais como cuscuz, beef wellington, folhado bacalhau, quiches, tortas doces e salgadas, também estarão disponíveis em unidades menores.
Em um momento dão delicado, gostaríamos de, através dos nossos pratos, deixar um pouco de conforto e carinho na casa de cada cliente.
Os pratos podem ser entregues a domicílio ou retirados na rotisserie, que está funcionando no sistema “passe e pegue” (atualmente estamos funcionando nestes dois sistemas também no dia a dia, ver horários abaixo)
As encomendas podem ser feitas até 06/04 ou final do estoque.
Como fazer seu pedido:
pelos telefones 5584-9879 / 5072-7254
pelo whatsapp 11 95477-3233
pelo e-mail: atendimento@petitcomite.com.br
Horário para pedidos:
segunda a sexta: 8 às 17h
sábados: 10 às 16h
domingos: 10 às 14h
Horario do “passe e pegue” (take away):
terças a sextas: 11 às 18h
sábados: 10 às 16h
domingos: 10h às 14h
Cardápio de Páscoa
ENTRADAS
Nosso tradicional cuscuz paulista – R$ 80/kg
unidades com pesos médios de 1,5 kg ou 500 g
Saladinha de quinoa com nuts, frutas secas e ervas frescas ao azeite de especiarias – R$ 98/kg
PRATOS QUENTES
Suflê de bacalhau acompanhado de salsa de camarõezinhos – R$ 188/kg
unidades com pesos médios de 1,5 kg ou 700 g
Lombo suíno assado e recheado com farofa rica acompanhado de molhinho do assado – R$ 116/kg
Rosbife de mignon – R$ 170/kg
*molhinho cremoso de mostarda ou molhinho roti com alecrim
Beef Wellington – R$ 188/kg
*miolo de filé mignon envolto em creme de cogumelos, presunto parma e massa folhada
unidades com pesos médios de 1,6 kg ou 1 kg
Folhado de bacalhau ao creme de batatas, alho poró e azeitonas verdes – R$ 188/kg
unidades com pesos médios de 1,6 kg ou 1 kg
Torta cremosa de camarão – R$ 134/kg
unidades com pesos médios de 1,8 kg ou 650 g
Torta de palmito pupunha e alho poró – R$ 89/kg
unidades com pesos médios de 1,8 kg ou 650 g
Quiche de queijo de cabra com tomatinhos confitados e fios de pesto – R$ 98/kg
unidades com pesos médios de 1,4 kg ou 500 g
Quiche de queijos e ervas frescas – R$ 89/kg
unidades com pesos médios de 1,4 kg ou 500 g
Fagottini caprese ao sugo de tomates frescos e manjericão – R$ 80/kg
*recheio de muçarela, tomate e manjericão
Ravioli de espinafre e ricota – R$ 89/kg
Molho de tomates frescos para massa – R$ 62/kg
Molho bechamel leve para massa (molho branco) – R$ 62/kg
Farofa rica com bacon, ovos cozidos e azeitonas – R$ 80/kg
Batatinhas ao murro no sal grosso e azeite de manjericão – R$ 62/kg
Arroz com brócolis – R$ 62/kg
Arroz branco – R$ 44/kg
SOBREMESAS
Torta trufada de chocolate meio amargo e marzipan – R$ 125/kg
unidades com pesos médios de 1,6 kg ou 750 g
Cheesecake de Ovomaltine com praliné de nuts - R$ 89/kg
unidades com pesos médios de 1,4 kg ou 750 g
Nosso tradicional cheesecake – R$ 80/kg
*calda de frutas vermelhas ou compotinha de goiabas
unidades com pesos médios de 1,5 kg ou 750 g