Menu fixo
Serve em média 10 pessoas
Saladinha com lascas de surubim defumado, erva doce, cranberry, quinoa negra e cevadinha ao azeite de dill
Tatin rústica de batatas e alho poró
Peito de peru assado em crosta de ervas frescas, fatiado, regado em seu molhinho roti
Pernil suíno glaceado em mel de jabuticaba, assado e fatiado, ao molhinho agridoce, e acompanhado de panaché de raízes
Farofinha de migas de broa, salsão, toucinho e castanhas do Brasil
Arroz ao perfume de limão cravo e tomilho limão
Clafoutis de figos e castanhas do Pará acompanhado de creme inglês
Terrine de chocolate com crocante de pé de moleque acompanhada de creme de maracujá
R$1700,00
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Observações gerais
Os pratos são entregues em embalagens descartáveis e acompanhados de um cardápio explicativo sobre como acondicionar e servir. A equipe do Petit Comité também pode providenciar serviços adicionais como louças, garçons, copeiras, e até mesmo decoração. Nesta opção, até mesmo a composição do menu pode ser personalizado.
As encomendas para o Natal serão aceitas até 12 de dezembro ou até o final do estoque. O pagamento é feito 50% no pedido e 50% na retirada dos alimentos, dia e horário a combinar, no Petit Comité Rotisserie.
Entregamos a domicílio a partir de R$800,00(entregas limitadas), e o valor do frete é definido sob consulta conforme o bairro na cidade de São Paulo.
