Petit Comité Rotisserie


R. Gaivota, 763

Moema – São Paulo - SP - Brasil

Tel. 11 2359-0771

 

Horário de funcionamento:

Terça : 12h às 19h

Quarta à sexta:  11h às 19h

Sábado: 11h às 17h

Domingo e feriado: 10h às 14h

(fecha segunda)

estacionamento no local


pedidos@petitcomite.com.br

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Buffet Petit Comité

 

Tels. 11 5584-9879 / 11 5072-7254

 

 

atendimento@petitcomite.com.br

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Pratos avulsos

Valores por quilo

 

Pratos frios

 

Cuscuz de moqueca de badejo com camarõezinhos e pimenta biquinho: R$98

 

Saladinha de quinoa com ratatouille cassée, nuts, frutas secas e ervas frescas ao azeite de especiarias: R$98

 

Saladinha com lascas de surubim defumado, erva doce, cranberry, quinoa negra e cevadinha ao azeite de dill: R$152

 

Salpicão natalino de peito de peru defumado com nozes e passas ao creminho suave de curry: R$98

 

Tender embebido na cachaça de cumaru, assado e fatiado, acompanhado de relish mascavo de frutas frescas da estação: R$152

 

Pratos Quentes

 

Pernil suíno glaceado em mel de jabuticaba, assado e fatiado, ao molhinho agridoce: R$98

 

Pernil suíno marinado em vinha d’alhos, assado e fatiado, regado ao molhinho do assado: R$89

 

Lombo suíno recheado com farofinha de migas de broa, salsão, toucinho e castanhas do Brasil, assado e fatiado, acompanhado de molhinho roti de alecrim: R$98

 

Peito de peru assado em crosta de ervas frecas, fatiado, regado em seu molhinho roti: R$125

 

Rosbife de mignon fatiado ao molhinho Dijon à l’ancienne: R$152

 

Tatin rústica de batatas e alho poró:R$107

 

Quiche cremosa de queijo serra da canastra com lascas de damascos: R$98

 

Quiche de alho poró e seus crisps:R$80

 

Envelope de bacalhau confitado com cebolas caramelizadas, azeitonas e salsinha em massa folheada: R$170(mínimo 1 ½ kg em média)

 

Sorrentino recheado com queijo de cabra ao bechamel de limão siciliano: R$170

 

Panzerotti recheado com com ricota e nozes ao molho de frescos: R$152

 

Panaché de batata bolinha, batata doce e mandioquinhas assadas no azeite de alecrim: R$71

 

Batatinhas ao murro: R$71

 

Farofa rica de frutas secas: R$89

 

Farofinha de migas de broa, salsão, toucinho e castanhas do Brasil: R$71

 

Maças assadas recheadas com farofa rica de frutas secas: R$89

 

Arroz de açafrão com lâminas douradas de amêndoas: R$62

 

Arroz ao perfume de limão cravo e tomilho limão: R$53

 

Sobremesas

 

Clafoutis de figos e castanhas do Pará acompanhado de creme inglês: R$98

 

Cheesecake tradicional com frutas vermelhas confitadas: R$80

 

Cheesecake brûllé de catupiry na compotinhas de goiabas frescas: R$80

 

Torta toffee de macadâmias e fios de ovos: R$98

 

Brownie de chocolate meio amargo com lascas damascos e nozes(acompanhado de calda de chocolate meio amargo): 98

 

Terrine de chocolate com crocante de pé de moleque acompanhada de creme de maracujá: R$98

 

O nosso tradicional bolo de nozes com baba de moça: R$125

 Observações gerais

 

Os pratos são entregues em embalagens descartáveis e acompanhados de um cardápio explicativo sobre como acondicionar e servir. A equipe do Petit Comité também pode providenciar serviços adicionais como louças, garçons, copeiras, e até mesmo decoração. Nesta opção, até mesmo a composição do menu pode ser personalizado.

As encomendas para o Natal serão aceitas até 12 de dezembro ou até o final do estoque. O pagamento é feito 50% no pedido e 50% na retirada dos alimentos, dia e horário a combinar, no Petit Comité Rotisserie.

Entregamos a domicílio a partir de R$800,00(entregas limitadas), e o valor do frete é definido sob consulta conforme o bairro na cidade de São Paulo.

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